05.07
18:19
Домашнее эскимо с клубникой и вишней
Ну как в летнюю жару не насладиться холодными ягодами или мороженым? Но когда хочется всего и сразу, можно совместить пломбирное домашнее мороженое с разнообразной палитрой летних ягод и фруктов. Рецепт этого домашнего мороженого как раз из таких. Состоящее из воздушной смеси жирных сливок и заварного крема на желтках, мороженое разбавлено до легкости клубнично-вишневым пюре.
Метки:
клубника вишня мороженое
Для рецепта вам потребуется:
яйцо (желтки) - 4 шт.
ванильный сахар - 4г
сахар - 150г
молоко - 250 мл
сливки (жирность 30-33%) - 350 мл
клубника (свежая) - 220г
вишня (свежая, без косточек) - 130г.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Рецепт приготовления:
Желтки взбить с простым и ванильным сахаром до побеления.
Сильно разогреть (только не кипятить) молоко. Ввести его тонкой струйкой, малыми порциями в желтковую смесь, работая при этом венчиком. Молочно-желтковую смесь перелить обратно в кастрюльку. При постоянном перемешивании загустить на малом огне, но не кипятить.
Кастрюльку с не слишком густым составом быстро охладить, поместив в миску с холодной водой.
Вишню с клубникой перебить блендером.
Сливки (очень холодные) взбить до мягкой устойчивости.
Когда заварной крем уже остынет, добавить в него ягодное пюре. Размешать все лопаткой.
Перелить получившийся ягодный состав во взбитые сливки. Все аккуратно и неспешно перемешать.
Пломбирную смесь разлить по формочкам для мороженого и убрать в морозилку. На заморозку понадобится 6 часов. И вот, домашний пломбир с разновкусием лета готов! Приятного аппетита!
Метки:
клубника вишня мороженое
Для рецепта вам потребуется:
яйцо (желтки) - 4 шт.
ванильный сахар - 4г
сахар - 150г
молоко - 250 мл
сливки (жирность 30-33%) - 350 мл
клубника (свежая) - 220г
вишня (свежая, без косточек) - 130г.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Рецепт приготовления:
Желтки взбить с простым и ванильным сахаром до побеления.
Сильно разогреть (только не кипятить) молоко. Ввести его тонкой струйкой, малыми порциями в желтковую смесь, работая при этом венчиком. Молочно-желтковую смесь перелить обратно в кастрюльку. При постоянном перемешивании загустить на малом огне, но не кипятить.
Кастрюльку с не слишком густым составом быстро охладить, поместив в миску с холодной водой.
Вишню с клубникой перебить блендером.
Сливки (очень холодные) взбить до мягкой устойчивости.
Когда заварной крем уже остынет, добавить в него ягодное пюре. Размешать все лопаткой.
Перелить получившийся ягодный состав во взбитые сливки. Все аккуратно и неспешно перемешать.
Пломбирную смесь разлить по формочкам для мороженого и убрать в морозилку. На заморозку понадобится 6 часов. И вот, домашний пломбир с разновкусием лета готов! Приятного аппетита!
28.04
13:37
приятного всем времени суток! мысль
Я люблю говорить правду, особенно, про тех, кто мне когда-то доверял, но предал
01.04
03:01
«Умная капсула» RaniPill делает безболезненные уколы внутри кишечника
https://novate.ru/
Существует масса разнообразных заболеваний, при которых регулярно приходится делать инъекции. Сама по себе данная процедура не является сложной, и многие могут проводить ее сами себе, вот только она вызывает неприятные, болезненные ощущения. Многие бы с удовольствие отказались от уколов, если бы нашлась альтернатива им. И над разработкой такой альтернативы уже в течение продолжительного времени работают ученые. Недавно была представлена капсула с названием RaniPill, которая относится к числу так называемых умных разработок.
Подобная капсула стала результатом работы ученого по имени Мир Имран из Индии, который специализируется на разработке разнообразных медицинских приборов. Он успел получить на свои изобретения свыше четырехсот патентов. Ему пришлось работать несколько лет, чтобы придумать RaniPill, капсулу, которая бы позволила больным отказаться от регулярного проведения болезненных уколов и при этом получать нужное лекарство.
Капсула имеет небольшие размеры и пациенту необходимо будет ее проглотить, как самую обычную таблетку. В желудке больного такая капсула вступит в реакцию, ее оболочка растворится, что приведет к смешиванию двух химических веществ данной капсулы. При их соединении выработается углекислый газ, нужный для надувания сферы, которая присутствует в RaniPill.
Увеличение такой сферы приведет к выдавливанию иголок. Такие небольшие иголки и введут нужный пациенту препарат в стенки желудка или кишечника. Последний вариант является самым удачным, так как в кишечнике отсутствуют болевые рецепторы, но при этом имеются многочисленные сосуды, которыми лекарство будет разнесено по всему телу стремительными темпами.
Индийский ученый для создания такой капсулы использовал биоразлагаемый пластик. Их него выполнены все части, в том числе и иглы. Если капсула не будет полностью переработана организмом максимум за четыре дня, то она выйдет естественным путем.
Специалистами уже были проведены испытания капсулы RaniPill, в ходе которого тщательно следили за каждым этапом, начиная от проглатывания и заканчивая выведением из организма. Особое внимание было обращено на срабатывание сферы и выход иголок, причем у пациентов не возникает никаких ощущений дискомфорта. В испытаниях использовались «пустышки» - капсулы без лекарств, так как ученым нужно было лишь установить, какие ощущения испытывают люди.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Понравилась эта новость? Тогда жми:
14.12
09:00
20 идей, как оформить спальню в современном стиле, чтобы она пришлась по душе каждому
Как оформить спальню в современном стиле, которая придётся по душе каждому.
Спальня - то место в доме, где можно расслабиться после тяжелого трудового дня и на время забыть обо всех заботах. Именно поэтому нужно уделять особое внимание интерьеру этой комнаты. Мы собрали 20 реальных вариантов оформления спальни, которые наверняка придутся по душе каждому.
1. Дерево в интерьере
Спальня с деревянными элементами – прекрасная возможность создать экологически чистое помещение с великолепным микроклиматом.
2. Дизайн современной спальни
Дизайнерские спальни пользуются в наше время особой популярностью и практичностью.
3. Мрамор у изголовья
Кровать в интерьере спальной комнаты, которая занимает центральное место.
4. Минимализм в интерьере
Минимализм в интерьере спальной комнаты – это стиль, для которого характерны сдержанность и строгость в оформлении.
5. Спальня в современном стиле
Отличное решение для людей, которые хотят всегда пребывать в уютной и современной атмосфере.
6. Интерьер спальни в классическом стиле
Классическая спальная комната в современной интерпретации.
7. Имитация волн
Спальня с волнистыми стенами, которая является очень важной частью квартиры.
8. Спальня в аристократическом стиле
Традиционные приёмы и новые веяния в современном интерьере спальной комнаты.
9. Светлые и серые оттенки в интерьере
Интерьер спальной комнаты, который олицетворяет атмосферу покоя и уюта.
10. Английский стиль
Современная спальня в аристократическом стиле, представляющая собой идеальное отражение безупречного вкуса, роскоши и комфорта.
11. Нейтральный цвет в интерьере
Серый цвет в интерьере спальной комнаты — это не только его основная составляющая, но и определённая атмосфера.
12. Спальня в белом цвете
Светлые оттенки в спальной комнате – это идеальный вариант, который способен добавить в помещение немного роскоши и стиля.
13. Стильное и современное решение для спальной комнаты
Многие дизайнеры на протяжении длительного времени отдают предпочтение серым цветам и оттенкам.
14. Акцентная кровать в спальне
Акцентная кровать в спальной комнате как проявление индивидуальности в интерьере.
15. Спальня в золотистых тонах
Золотистые цвета превосходно сочетаются с любыми контрастными оттенками.
16. Декоративный камень
Декоративный камень в интерьере спальной комнаты способствует созданию особой атмосферы и уюта.
17. Панорамные окна и искусственный камень
Для оформления спальни традиционно используется гладкая декоративная плитка с однородной структурой.
18. Фиолетовый и синий оттенок
Синие и фиолетовые оттенки в спальне – идеальный выбор для тех, кто предпочитает атмосферу свежести и лёгкости.
19. Нескучная идея для создания гармоничного интерьера
На сегодняшний день существует множество вариаций интересного дизайна спальной комнаты.
20. Пастельный цвет
Палитра приглушенных оттенков, которая ассоциируется со свежестью и воздушностью.
05.12
10:18
забавно
- Василь Иваныч, а ты за Народный фронт или Единую Россию?
- А Путин где?
- Где-где, в… везде!
- А Путин где?
- Где-где, в… везде!
24.09
19:01
Как делают калиссоны?
Калиссоны — это традиционная прованская сладость, которая изготавливается на специальных фабриках в городе Экс-ан-Прованс. История лакомства восходит к XV веку: согласно легенде, оно было создано для бракосочетания короля Рене Доброго с Жанной де Лаваль. Освящённые калиссоны раздавались прихожанам во время церковных служб, начиная с 1630 года, как символ благодарности Деве Марии за избавление города от чумы. Из чего же их делают?
В состав калиссонов входят миндаль, засахаренные фрукты (чаще всего дыня, иногда с добавлением небольшого количества апельсина) и флёрдоранж. Однородная масса кладётся на тонкий слой пресного хлеба и покрывается слоем сахарной глазури. Получается что-то похожее с виду на знакомую нам с детства песочницу, но на вкус калиссон напоминает марципан, а его традиционная форма — ромб со скруглёнными углами. Обо всех нюансах изготовления этого десерта расскажет видеоролик, а вдогонку держите один любопытный факт: с 1995 года в одной из церквей Экс-ан-Прованса проводится ежегодная церемония благословения калиссонов.
place_google_ads('after_text','div-gpt-ad-after_text-153780267589307','1','/technologies/442442-kak-delayut-kalissony/#page=1','442442');
Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
ОК
Я соглашаюсь с правилами сайта
var cookie = new MyCookie();
$(function() {
if (cookie.get("is_sub_block_subcribed")){
$('#subscription_block_id442442').hide();
}
});
18.07
05:35
Теплый картофельный салат с лисичками и беконом
Теплые салаты свободно заменят основное обеденное блюдо, особенно если это именно картофельный салат да еще с жареными лисичками и беконом. Для заправки используется ядреная смесь горчицы, с уксусом и солеными каперсами, но именно она добавляет необходимой остроты готовому блюду. Салатную заправку обязательно надо добавлять, пока картофель горячий, чтобы он хорошо пропитался. Грибы с жареным беконом будут оттенять остроту картофеля.
Метки:
лисички грибные салаты картофельный салат теплый салат
Для рецепта салата вам потребуется:
картофель – 400г
бекон – 100г
лисички (свежие) – 400г
соль, перец – по вкусу
для салатной заправки:
уксус яблочный – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
каперсы соленые (рубленые) – 1 ч.л.
зеленый лук – по вкусу.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления салата:
Приготовить салатную заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло с яблочным уксусом, не острой горчицей и мелко нарубленными солеными каперсами.
В подсоленной воде сварить картофель в мундире. Горячую вареную картошку очистить, порезать кружочками толщиной около 5 мм и сложить в миску.
Добавить к картофелю салатную заправку и аккуратно перемешать. Накрыть миску с картофелем в заправке крышкой, чтобы он остался теплым.
Бекон порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до хруста. Каждый кусочек должен хорошо зарумяниться. Переложить поджаренный бекон на тарелку, прикрыть фольгой и хранить в тепле.
К вытопившемуся их бекона жиру добавить немного растительного масла и пассеровать мелко нарезанный лук. Добавить к луку подготовленные лисички. Их надо перебрать, промыть, откинуть на сито, чтобы убрать излишек влаги. Крупные грибы разрезать пополам, а мелкие можно оставить целыми.
Обжаривать грибы с луком, пока из них не испарится жидкость, и лисички хорошо подрумянятся.
Теперь можно собрать салат. Для каждой порции на тарелку выложить теплый картофель в горчичной заправке, на который выложить обжаренные с беконом лисички. Готовый теплый салат посыпать зеленым луком и свежей зеленью по вкусу. К такому салату дополнительно подают обжаренный мясной фарш. Приятного аппетита!
Метки:
лисички грибные салаты картофельный салат теплый салат
Для рецепта салата вам потребуется:
картофель – 400г
бекон – 100г
лисички (свежие) – 400г
соль, перец – по вкусу
для салатной заправки:
уксус яблочный – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
каперсы соленые (рубленые) – 1 ч.л.
зеленый лук – по вкусу.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления салата:
Приготовить салатную заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло с яблочным уксусом, не острой горчицей и мелко нарубленными солеными каперсами.
В подсоленной воде сварить картофель в мундире. Горячую вареную картошку очистить, порезать кружочками толщиной около 5 мм и сложить в миску.
Добавить к картофелю салатную заправку и аккуратно перемешать. Накрыть миску с картофелем в заправке крышкой, чтобы он остался теплым.
Бекон порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до хруста. Каждый кусочек должен хорошо зарумяниться. Переложить поджаренный бекон на тарелку, прикрыть фольгой и хранить в тепле.
К вытопившемуся их бекона жиру добавить немного растительного масла и пассеровать мелко нарезанный лук. Добавить к луку подготовленные лисички. Их надо перебрать, промыть, откинуть на сито, чтобы убрать излишек влаги. Крупные грибы разрезать пополам, а мелкие можно оставить целыми.
Обжаривать грибы с луком, пока из них не испарится жидкость, и лисички хорошо подрумянятся.
Теперь можно собрать салат. Для каждой порции на тарелку выложить теплый картофель в горчичной заправке, на который выложить обжаренные с беконом лисички. Готовый теплый салат посыпать зеленым луком и свежей зеленью по вкусу. К такому салату дополнительно подают обжаренный мясной фарш. Приятного аппетита!
06.06
14:47
Кто любит шутки.
История про кота на дереве, хитроумного священника, маленькую девочку и
ее неискреннюю маму.
Рассказываю с чужих слов - было это в какой-то телепередаче. В одной
деревне жил священник и был у него кот. Священник кота очень любил,
поскольку был одинок. И вот однажды вечером он не обнаружил своего
питомца в доме, естественно, забеспокоился и бросился его искать. Нашел
довольно быстро, поскольку домик и участок у него были скромные - кот
залез на верхушку дерева и сидел там, зыркая глазами. Видимо, собака
загнала. Увидев хозяина кот жалобно замяукал, да так что сердце у того
разрывалось от жалости. Но как снять перепуганное животное? Уговоры и
приманивания эхфекта на дали… Но мы, слава богу, не в средние века
живем - священник придумал такой ход: привязать к дереву веревку и, с
помощью машины, наклонить его к земле. Потом кот или сам спрыгнет, или
он его возьмет. Веревку он конечно, привязал и дерево машиной наклонил.
Да вот только коэффициент прочности веревки в расчет не взял - куда ему
со слепой верой в господа. В общем, веревка лопнула в момент близости
дерева с землей - рогатка получилась еще та! Кот вышел на баллистическую
орбиту в мгновение ока, так что священник с его слабоватым зрением так и
не понял - куда же делось животное?
Вы думаете на этом история заканчивается? Как бы не так!
По соседству со священником жила женщина с маленькой дочкой. Дочка
частенько просила маму разрешения принести в дом какую-нибудь зверушку.
Но нафига козе баян? И так с дитем забот хватает. Вот и в тот вечер доча
завела свою жалобную песню - Мамочка, давай возьмем кошечку… - Нет,
доченька, мы себе не можем этого позволить. - Но ведь я очень хочу, я
себя хорошо веду, слушаюсь во всем… Маман призадумалась - ребенок и в
самом деле чуть ли ангел, не рявкать же как Жеглов "Я сказал!". И решила
все спихнуть на бога: А ты доченька, помолись, попроси у господа
кошечку, если ты заслуживаешь, то он обязательно ее тебе пошлет.
Послушный ангелочек преклонил розовые коленки перед иконой и направил
мольбы Богу. После окончания этого таинства в раскрытое окно влетел тот
самый котяра, которого священник пустил по стопам Гагарина. Мама была в
шоке…
garry_e95
ее неискреннюю маму.
Рассказываю с чужих слов - было это в какой-то телепередаче. В одной
деревне жил священник и был у него кот. Священник кота очень любил,
поскольку был одинок. И вот однажды вечером он не обнаружил своего
питомца в доме, естественно, забеспокоился и бросился его искать. Нашел
довольно быстро, поскольку домик и участок у него были скромные - кот
залез на верхушку дерева и сидел там, зыркая глазами. Видимо, собака
загнала. Увидев хозяина кот жалобно замяукал, да так что сердце у того
разрывалось от жалости. Но как снять перепуганное животное? Уговоры и
приманивания эхфекта на дали… Но мы, слава богу, не в средние века
живем - священник придумал такой ход: привязать к дереву веревку и, с
помощью машины, наклонить его к земле. Потом кот или сам спрыгнет, или
он его возьмет. Веревку он конечно, привязал и дерево машиной наклонил.
Да вот только коэффициент прочности веревки в расчет не взял - куда ему
со слепой верой в господа. В общем, веревка лопнула в момент близости
дерева с землей - рогатка получилась еще та! Кот вышел на баллистическую
орбиту в мгновение ока, так что священник с его слабоватым зрением так и
не понял - куда же делось животное?
Вы думаете на этом история заканчивается? Как бы не так!
По соседству со священником жила женщина с маленькой дочкой. Дочка
частенько просила маму разрешения принести в дом какую-нибудь зверушку.
Но нафига козе баян? И так с дитем забот хватает. Вот и в тот вечер доча
завела свою жалобную песню - Мамочка, давай возьмем кошечку… - Нет,
доченька, мы себе не можем этого позволить. - Но ведь я очень хочу, я
себя хорошо веду, слушаюсь во всем… Маман призадумалась - ребенок и в
самом деле чуть ли ангел, не рявкать же как Жеглов "Я сказал!". И решила
все спихнуть на бога: А ты доченька, помолись, попроси у господа
кошечку, если ты заслуживаешь, то он обязательно ее тебе пошлет.
Послушный ангелочек преклонил розовые коленки перед иконой и направил
мольбы Богу. После окончания этого таинства в раскрытое окно влетел тот
самый котяра, которого священник пустил по стопам Гагарина. Мама была в
шоке…
garry_e95